雞價已持續(xù)多日呈上漲態(tài)勢,目前肉雞主產(chǎn)區(qū)山東、遼寧、河南、河北以及江蘇等地毛雞價格已達到3.5元/斤上下。目前雞價可以用生龍活虎來形容,未來數(shù)日雞價應(yīng)會繼續(xù)上漲。
多重因素推動雞價上漲
1、消費量回升。春節(jié)已漸行漸遠,人們從大魚大肉的“陰影”中走出,恢復(fù)對肉食的欲望。加之“禽”病疫情基本上已過,雞肉消費量逐漸恢復(fù)到正常水平。
2、出欄空缺。由于春節(jié)期間孵化場出苗量不足,加之春節(jié)過后雞價不理想養(yǎng)雞戶上苗較為謹慎,便造成了現(xiàn)階段毛雞出欄量不足。在小編所處區(qū)域,養(yǎng)雞戶十有七八的雞棚都處于空棚狀態(tài)。
3、背后神秘推手。雞價上漲的背后不免有些神秘推手,促使雞價上漲以勾起養(yǎng)雞戶上苗欲望,同時加快白條雞庫存消化。
雞價上漲囤雞商成最大受益者
雞價上漲養(yǎng)雞戶僅僅看到希望而已并不能成為最大受益者,反觀春節(jié)過后便開始收雞囤雞的商人卻是大賺特賺。春節(jié)過后毛雞最便宜時僅為1.7元/斤,現(xiàn)在均價基本上可以達到3.5元/斤,僅僅一個多月的時間一只5.5斤重的肉雞便要相差9.9元。行情好的情況下養(yǎng)雞戶出欄一只雞可賺1.5元左右,需要養(yǎng)7批而且每批利潤都不錯的情況下才能賺到這些錢!
養(yǎng)雞戶僅看到希望上苗仍需謹慎
雞價上漲給養(yǎng)雞戶帶來的僅僅是希望,現(xiàn)在的價格只能讓養(yǎng)雞戶保本或略微盈利。雞苗價格1元/只、5.5斤出欄料肉比1.85:1的情況下飼料成本13.5元/只(各地飼料價格略有差異)、藥品疫苗成本1.5元/只、水電費0.5元/只、人工成本0.6元/只、折舊費0.5元/只、傷亡攤銷0.3元/只、抓雞費0.1元/只,總計18元/只。按照現(xiàn)在3.5元/斤的價格計算,5.5斤的毛雞可以賣19.25元/只,除去成本可剩利潤1.25元/只。不要看1.25元/只的利潤不錯了,以上均為較為理想的數(shù)據(jù),稍有閃失利潤便可能大幅下降甚至賠錢。
加之目前屠宰場白條雞庫存較大以及養(yǎng)雞戶集中上苗,到出欄時便可能會出現(xiàn)跌價,所以養(yǎng)雞戶上苗仍需要謹慎。