前段時(shí)間,劍河南明鎮(zhèn)數(shù)萬(wàn)只土雞滯銷,貧困戶們急求銷路,我相信不少養(yǎng)雞人都有這樣一個(gè)困惑,那就是明明市面上對(duì)于養(yǎng)殖土雞是一片叫好聲,不管養(yǎng)雞專家還是市場(chǎng)專家,都在說養(yǎng)殖土雞前景廣闊,而且一個(gè)基本的事實(shí)就是消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)土雞的需求量確實(shí)是在上升,可是土雞的銷路偏偏很難找。我們就經(jīng)常接到土雞養(yǎng)殖戶的求助,問能不能幫他們找到銷路。
這其實(shí)就是養(yǎng)雞戶和市場(chǎng)的脫節(jié)造成的。對(duì)于一些養(yǎng)常規(guī)肉雞和蛋雞的養(yǎng)殖戶來說,他們有相對(duì)成熟的銷售體系,畢竟像白羽肉雞和雞蛋等,是市場(chǎng)上成熟的硬需求。但是土雞不是,土雞雖然大家都說它肉質(zhì)鮮美,但是它不像雞蛋那樣是餐桌上的必需品。所以目前的情況是,土雞的銷售渠道還沒有形成一個(gè)體系,所以養(yǎng)雞戶面臨的困境是:如果自己無(wú)法開拓銷路,那土雞養(yǎng)好后就沒法賣出去變現(xiàn)。
對(duì)于這個(gè)問題,我們一直在想方設(shè)法的為養(yǎng)雞戶提供幫助,但很可惜,我們力量單薄,難以撼動(dòng)整個(gè)土雞養(yǎng)殖業(yè)的大勢(shì)。因?yàn)槲覀兒芮宄,土雞養(yǎng)殖戶想要破除銷路難題,從而真正賺到錢,就只有一條路可走,那就是品牌化。所謂品牌化,就是包裝自己的土雞品牌,打出知名度,產(chǎn)生影響力,這樣才能解除好產(chǎn)品沒有好銷路的尷尬局面。
可能“品牌化”這三個(gè)字更像一句空話,但如果你是養(yǎng)雞戶,你靜下心來想一想就知道了,除此之外,好像別無(wú)他法。雖然對(duì)于一些資金實(shí)力和知識(shí)儲(chǔ)備都不足的養(yǎng)雞人來說,打造一個(gè)品牌并不現(xiàn)實(shí),但現(xiàn)實(shí)是殘酷的,不走這條路的土雞養(yǎng)殖戶,恐怕耗不了多久就會(huì)關(guān)門大吉,即便勉強(qiáng)生存下來,也很難向上發(fā)展。