8月下旬開始,雞蛋價(jià)格正式進(jìn)入上漲通道,自中秋、國(guó)慶節(jié)過后,價(jià)格呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。據(jù)山東省郯城縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè),截止目前,郯城縣雞蛋批發(fā)價(jià)格為3.5元,零售價(jià)格為3.7元。較上年同期批發(fā)價(jià)格3.4元上漲2.9%,零售價(jià)格同期上漲2.8%;月環(huán)比下降7.5%,周環(huán)比下降5.7%。
西關(guān)蛋雞養(yǎng)殖戶張松介紹,當(dāng)前雞蛋價(jià)格批發(fā)為大宗批發(fā)3.35-3.4元左右,小宗批發(fā)為3.5元左右,在過去的養(yǎng)殖經(jīng)歷中,每年的10月中旬,雞蛋價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)價(jià)格變化,基本都是下跌,在每年的秋收季節(jié),恰逢中秋、國(guó)慶兩節(jié),雞蛋購(gòu)買旺季已過,價(jià)格隨之下降。
據(jù)調(diào)查分析,近期雞蛋價(jià)格一路下降的主要原因有:
一是秋季天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋率提高,雞蛋供大于求,直接影響雞蛋價(jià)格;
二是市場(chǎng)需求降低,中秋節(jié)做月餅需求大量雞蛋的節(jié)日效應(yīng)已結(jié)束,雞蛋價(jià)格進(jìn)入周期性下滑區(qū)間,影響雞蛋價(jià)格走低。
近期雞蛋的集中采購(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,雞蛋價(jià)格逐步回歸理性,進(jìn)入小幅震蕩調(diào)整期,預(yù)計(jì)后市行情或繼續(xù)調(diào)整,建議養(yǎng)殖戶也是順勢(shì)出貨為主,切勿存貨賭漲。