近期因屠宰企業(yè)停產(chǎn)壓價導致雞價出現(xiàn)回調(diào),同樣的現(xiàn)象在去年的豬身上也出現(xiàn)過,我們稱之為:養(yǎng)殖業(yè)供給收縮使得屠宰壓價產(chǎn)生的去庫存陣痛。通過豬價研究我們發(fā)現(xiàn):這種陣痛是短暫的,雞價將堅定不移上行。
事件評論
為何雞價近期下跌?可以消化前期庫存導致屠宰場停工壓價或為主要原因。由于這次雞價上漲并非終端需求回升所致,導致屠宰企業(yè)下游走貨并非順暢(跟過去一樣),前期的雞價暴漲導致屠宰企業(yè)目前很難維持高開工率(高開工率會導致高價庫存增多,屠宰企業(yè)怕存貨跌價產(chǎn)生嚴重損失),因而采取停工或低開工率減少毛雞的收購,而養(yǎng)殖戶為規(guī)避后期屠宰場繼續(xù)停產(chǎn)或低開工,選擇積極出欄且部分提前拋售(目前時段38天左右的雞也較多傾向于出欄,而正常出欄時間為42天)。在屠宰場借勢壓價背景下,毛雞價格近期出現(xiàn)較大幅度回調(diào),雞苗價格同樣跟跌。
壓價改變不了價格趨勢的現(xiàn)象在2015年生豬價格走勢上得到驗證。2015年9月由于政府投放儲備肉,屠宰企業(yè)減少屠宰量和生豬采購并借此壓價,而養(yǎng)殖戶也由于豬價下跌加速生豬出欄,在兩方面影響下,生豬價格出現(xiàn)下滑,2個月降幅達11%。但由于能繁母豬的持續(xù)下行整體生豬供應量仍然偏緊,因此豬價在12月份開始逐步企穩(wěn)并于1月份重新進入上漲通道,且在近期將創(chuàng)新高。去年生豬壓價現(xiàn)象其實是行業(yè)去庫存過程,而現(xiàn)階段行業(yè)的低庫存也為豬價上漲提供了堅實基礎,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)亦然。
我們認為,在供給端大幅收縮背景下,后期雞價有望再創(chuàng)新高。祖代雞引種的大幅下行奠定行業(yè)供給收縮大趨勢,而現(xiàn)階段行業(yè)供給遠未到低點。根據(jù)產(chǎn)能傳導,預計未來5個月在產(chǎn)祖代雞存欄下行15%,在產(chǎn)父母代雞存欄下行20%。在需求逐步企穩(wěn)的背景下,考慮強制換羽預計2016、2017年肉雞短缺幅度達3.6和6.7億羽,大幅高于2011年時期2.08億羽水平。整體上我們預計2016、2017年肉雞均價分為4.8和5.2元/斤,高點達到6元/斤,雞苗均價分為5和5.5元/羽,高點達6.5元/羽。