因?yàn)樗|(zhì)問題給畜禽造成的疾病和危害,主要體現(xiàn)在傳染病的流行和引起的急、慢性中毒。當(dāng)水質(zhì)受到病原菌的污染后,畜禽就會(huì)通過飲水或接自蟲水源產(chǎn)生感染、發(fā)病。有不少養(yǎng)殖戶反映,出現(xiàn)大腸桿菌病頻頻發(fā)生、久治不愈等情況,很多時(shí)候就是因?yàn)樾笄蒿嬎艿搅酥虏⌒源竽c桿菌污染這個(gè)時(shí)候只有通過凈化水源才能徹底控制病情。當(dāng)水質(zhì)受到砷、鉛、汞等有毒物質(zhì)污染時(shí),輕則會(huì)造成生產(chǎn)性能的下降,重則會(huì)造成急、慢性中毒,甚至死亡現(xiàn)象。
二 溫度對(duì)疾病發(fā)生的影響
適宜的溫度是對(duì)畜禽生產(chǎn)性能和健康狀況的重要保障。但因?yàn)闇囟葐栴},特別是溫差問題造成的各種疾病屢見不鮮,拉稀、感冒、呼吸道疾病、冷熱應(yīng)激等,均與溫度不當(dāng)有很大關(guān)系。有的是直接引起發(fā)病,有的是在疾病發(fā)生或發(fā)展過程中,加重了原本的病情或者讓治療直接起不到效果,這種情況在疾病治療過程中,應(yīng)該引起高度重視。筆者曾去廣東惠來縣某養(yǎng)雞場(chǎng)處理過一個(gè)病例,養(yǎng)殖戶到多處門診給雞看病,就是冶不住雞病,每天死亡二百多只,最后筆者發(fā)現(xiàn)問題就出在溫度上,當(dāng)?shù)赜泻oL(fēng),晝夜溫差大,當(dāng)把溫度問題解決后,配合相應(yīng)藥物,雞病迅速治愈。溫度,這個(gè)被大家熟知的因素,也是最容易被忽視的因素,在疾病中的作用和影響不容忽視。
二 有害氣體對(duì)疾病發(fā)生的影響
畜禽健康生長(zhǎng),發(fā)揮應(yīng)有的生產(chǎn)性能,需要一個(gè)良好的空氣環(huán)境,特別是養(yǎng)雞,因?yàn)殡u對(duì)氨氣最敏感,有人還提出養(yǎng)雞就是養(yǎng)空氣,說明了空氣質(zhì)量的重要性。但在實(shí)際養(yǎng)殖中,舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體的存在幾乎不可避免,只是情況輕重而已。有害氣體的危害在冬春季節(jié)最為明顯。在冬春季節(jié),一般為了保溫,會(huì)將畜禽舍相對(duì)密閉,如果糞便再得不到及時(shí)清理,有害氣體會(huì)在畜禽舍大量蓄積,造成畜禽眼睛流淚,直接引起呼吸道癥狀或者在有呼吸道疾病時(shí)起到加重作用。特別是在肉雞養(yǎng)殖過程中,有害氣體與病原共同作用引起的肉雞腹水難以治療,這種情況在基層養(yǎng)殖場(chǎng)中非常多見。
三 光照對(duì)疾病發(fā)生的影響
光照是影響畜禽健康和生產(chǎn)力的重要因素之一。光對(duì)雞繁殖性能的影響,主要是由于光對(duì)性腺的刺激作用,在一定范圍內(nèi),強(qiáng)光照有促進(jìn)生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋的效果,但光照強(qiáng)度過大,會(huì)導(dǎo)致雞啄癖、提前換羽等現(xiàn)象,特別是雞啄癖的現(xiàn)象比較多見。肉雞需要的光照強(qiáng)度相對(duì)較低,但光照強(qiáng)度過低對(duì)蛋雞的生產(chǎn)性能影
響較大,也有些光照強(qiáng)度低是由于燈泡過臟引起的,臟燈泡發(fā)出的光大約比干凈燈泡少三分之一,應(yīng)該引
起高度重視。
四 噪聲對(duì)疾病發(fā)生的影響
大多數(shù)畜禽舍都地處鄉(xiāng)村地區(qū),噪音水平都相對(duì)較低,但是,發(fā)電機(jī)、取暖系統(tǒng)、機(jī)械風(fēng)扇、車輛出入等都會(huì)出現(xiàn)噪音問題。如果遇到高水平噪音,或者噪音持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng),畜禽就會(huì)出現(xiàn)一系列生理反應(yīng)和行為反應(yīng),常見的肉雞猝死癥就與噪音過強(qiáng)和突然應(yīng)激有很大關(guān)系。噪音可造成激素分泌的變化,比如腎上腺活動(dòng)下降,胃液分泌減少會(huì)造成食糜在食道內(nèi)通過的速度下降,從而導(dǎo)致畜禽的采食量下降。超過一定強(qiáng)度的噪音會(huì)使蛋雞產(chǎn)蛋率下降,蛋的品質(zhì)降低、甚至死亡。噪聲對(duì)蛋雞最嚴(yán)重的影響是造成卵黃破裂,形成卵黃性腹膜炎。
五 通風(fēng)對(duì)疾病發(fā)生的影響
在中醫(yī)上的外感分為:風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火。其中,大多依附于風(fēng)入侵機(jī)體,如風(fēng)寒、風(fēng)濕、風(fēng)熱等。所以,風(fēng)實(shí)為外感的先導(dǎo)。所以,養(yǎng)殖過程中良好的通風(fēng)是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。畜禽舍內(nèi)通風(fēng)換氣的效果直接影響舍溫、濕度及空氣中各種有害物質(zhì)的濃度。通風(fēng)換氣可起到排污作用,避免因舍內(nèi)空氣中有害物質(zhì)濃度過高而對(duì)畜禽造成危害。通風(fēng)可保持畜禽舍內(nèi)一定的氣流速度,這樣可保證舍內(nèi)的空氣均勻一致。但是,冬季養(yǎng)殖時(shí)風(fēng)速過大或者賊風(fēng),往往會(huì)給畜禽造成感冒、呼吸道疾病、拉稀等疾病。夏季如果通風(fēng)過低,尤其是在高濕的情況下,容易出現(xiàn)熱應(yīng)激現(xiàn)象。所以在養(yǎng)殖過程中,做好通風(fēng)至關(guān)重要。
六 舍內(nèi)空氣中微生物含量對(duì)疾病發(fā)生的影響
空氣中病原微生物的傳播方式主要靠附著在灰塵上、附著在飛沫小滴上和附著在飛沫小核上三種方式。一般情況下,在外界,由于空氣流動(dòng)性強(qiáng),缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且太陽(yáng)輻射的紫外線具有殺菌作用,因此空氣中是不利于病原微生物生存的。但是,畜禽舍內(nèi)由于空氣環(huán)境容量較小,產(chǎn)生微生物的來源較多,向舍外擴(kuò)散的速度較慢,紫外線殺傷力微弱等原因使得畜禽舍內(nèi)病原微生物的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過外界,特別是在通風(fēng)不良、飼養(yǎng)密度過大、衛(wèi)生狀況較差的畜禽舍內(nèi)病原微生物更多,這種情況勢(shì)必會(huì)造成雞病的多發(fā)和流行,給養(yǎng)殖造成較大的威脅。所以,養(yǎng)殖場(chǎng)一定要搞好平時(shí)的環(huán)境衛(wèi)生、通風(fēng)換氣,特別是平時(shí)消毒制度的落實(shí),給畜禽營(yíng)造一個(gè)舒適、衛(wèi)生的環(huán)境。